Wo es hingehen soll
Der Insolvenzverwalter sucht nach einem Käufer bzw Investoren, um die Verbindlichkeiten abzulösen und den Betrieb mit möglichst vielen Mitarbeitern zu sichern.
Unser Wunsch und Ziel ist es, diesen Ort mit seiner einmaligen Energie zu erhalten und mit neuen Menschen und Konzepten in die Zukunft zu überführen. Dabei ist es nicht das Ziel, daß Bill selbst weiterhin die Geschäfte führt, sondern daß alte und neue Mitarbeiter im Rahmen einer noch festzulegenden Rechtsform den Betrieb in seinem Sinne weiterführen - mit ihm als Gutsherr und Unterstützer im Hintergrund.
Wir wollen verhindern, daß durch den Verkauf der Geist des Hauses für die vielen alten und treuen, aber auch neue junge Gäste verloren geht!